bidaro net بيدارو نت
أهلاً وسهلاً بكم في منتديات
بيدارو نت
موقع عام وشامل
للأخوة الراغبين بالتسجيل
يرجى الأطلاع على التعليمات
مع التقدير ،،

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

bidaro net بيدارو نت
أهلاً وسهلاً بكم في منتديات
بيدارو نت
موقع عام وشامل
للأخوة الراغبين بالتسجيل
يرجى الأطلاع على التعليمات
مع التقدير ،،
bidaro net بيدارو نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
goweto_bilobed goweto_bilobed goweto_bilobed
,, أهلاً بأخي وصديقي الإنسان، من كان ومن أين ماكان ,,
goweto_bilobed goweto_bilobed goweto_bilobed

اذهب الى الأسفل
مروان دميانوس
مروان دميانوس
مشرف منتدى الفنون الجميلة
مشرف منتدى الفنون الجميلة

النحت على الفاكهة والخضار… فن وإبداع Empty النحت على الفاكهة والخضار… فن وإبداع

الجمعة سبتمبر 30, 2011 12:58 am
منذ فترة طويلة وأنأ أفكر في تناول موضوع النحت على الفاكهة والخضار ولكن لم تسمح لي الفرصة، ومع أعلان مسابقة مدونة عالم الإبداع عن مسابقة الإبداع الأولى وجدتها فرصة مناسبة للكتابة في هذا الموضوع، الذي أتمنى أن يحوز على رضاكم وإعجابكم.

ما هو فن النحت على الفاكهة والخضار؟ وفيما يستخدم؟

النحت على الفواكة والخضار هو عبارة عن عمل زخارف وأشكال ورسم صور وعمل مجسمات على الخضار والفواكة ذات شكل جذاب وجميل.

وأما عن أستخدامها، فهي تزين طاولة الطعام بالقصور الملكية،والفنادق الفخمة،وكذلك المستشفيات ذات الخدمة الراقية، ممكن تستخدم في تغذية الأطفال وتحبيبهم في أكل الفواكة والخضار ذات القيمة الغذائية العالية، فكما أن الأطفال وحتى الكبار تجذبهم أشكال الحلوى وألوانها الجذابة ، فمما لاشك فيه أن الشكل الجذاب للفواكة والخضار المنحوتة تجذبهم أيضاً.

كذلك من وجهة نضري أدخالها في أطباق المرضى خصوصاً المرضى الذي يطول مكوثهم بالمستشفيات يزيد من شهيتهم في تناول الطعام.

أين ومتى ظهر هذا الفن؟

أول ظهور لهذا الفن كان في دولة تايلند عام 1309م ، حيث كان التايلديون يحضرون إلى أحد مهرجانتهم، فقام أحد خدام الملك بالتفكير بطريقة تشد أنتبه الملك، فقام بنحت بعض الفواكه على شكل أزهار وأشكال أخرى نالت أستحسان الملك والزوار،ثم بدا الأهتمام بشكل أكثر بهذا الفن حتى تكونت بعض المعاهد لتدريب المهتمين بهذا الفن حتى صار سمه لمعظم الفنادق والمطاعم والقصور التايلندية، ومنها أنتشر إلى الكثير من دول العالم، وصار يتنافس عليه كبارالطباخين لتزين أطباقهم ومطاعمهم وتقام المهرجانات السنوية لتغطية أبداع الطباخين فيه في كثير من دول العالم.

صور لبعض الأدوات المستخدمة في النحت:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صور لنحت أحترافي من بعض مواقع الأنترنت المختلفة:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صور نحت من مقر عملي السابق مستشفى سعد التخصصي بالخبر كل التحية لجميع العاملين فيه خصوصاً العاملين في قسم التغذية:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


منقول
kabeel adam
kabeel adam
عضو مميز
عضو مميز

النحت على الفاكهة والخضار… فن وإبداع Empty رد: النحت على الفاكهة والخضار… فن وإبداع

الجمعة سبتمبر 30, 2011 1:10 am
عاشت ايدك كلش حلوة
قابيل ادم
مروان دميانوس
مروان دميانوس
مشرف منتدى الفنون الجميلة
مشرف منتدى الفنون الجميلة

النحت على الفاكهة والخضار… فن وإبداع Empty رد: النحت على الفاكهة والخضار… فن وإبداع

الجمعة سبتمبر 30, 2011 1:52 am
احلى نور اجه على مواضيعي

تسلم ابو عيسى الورده
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى